Print 
VORSPEISEN
  121  Tomaten-Mozzarella-Creme ...  6,90 €
 

mit Sahnehaube und frischem Basilikum

   
  122  Brokkoli-Cremesuppe ...  6,90 €
 

mit Sahnehaube

   
  161  Nour’s Carpaccio ...  14,50 €
 

hauchdünn geschnittenes Rinderfilet, angemacht mit Knoblauch, Balsamico und Parmesan

   
  162  Gambas in Knoblauch-Öl ...  14,50 €
 

gebratene Garnelen mit Knoblauch in Olivenöl

   
  164  Gegrillter Schafskäse ...  11,00 €
 

mit Honig und Kräutern auf Ruccolabett und Balsamicocreme

   
  165  Frische Champignonköpfe ...  11,50 €
 

in Knoblauchrahm und mit Käse gratiniert

   
  161  Nour’s Vorspeisenteller „Spezial“ ...  15,90 €
 

z.B. Datteln im Speckmantel, Garmele im Kartoffelmantel, Minifrühlingsrolle, ... dazu süß-saurer Dip

   
  xxx  „Albondigas“ ...  10,90 €
 

Hackbällchen in mediterraner Tomatensauce und mit Käse gratiniert

   
SALATE
  10  Gemischter kleiner Salat ...  5,70 €
  102  Tomaten-Mozzarella Salat ...  9,50 €
 

mit frischem Basilikum, weißem Balsamicoessig und Olivenöl

   
  103  Salat-Variationen „Hellas“ ...  13,90 €
 

mit Schafskäse, Oliven, Peperoni

   
  105  Salat „ANGUS-Spezial“ ...  17,90 €
 

Salatvariation mit würzigen Putenbrust-Streifen und frischen Champignons

   
  106  Salat-Variationen „Mare“ ...  18,90 €
 

mit gebratenen Gambas

   
FISCH, PASTA & VEGETARISCH
  281  Gebratene Lachs-Schnitte ...  23,90 €
 

mit Kroketten, Blattspinat und Sauce Bernaise

   
  282  Zungenfilet in Weisswein-Rahm ...  23,50 €
 

mit Reis

   
  xxx  Frische ganze Dorade vom Grill ...  25,90 €
 

mit Rosmarinkartoffeln und Salatbeilage

   
  261  Bandnudeln ...  18,90 €
 

mit frischem Lachs in Sahnesauce

   
  263  Gemüse-Pfanne gratiniert ...  22,50 €
 

verschiedene frische Gemüse mit Sauce Bernaise und Käse

   

» Wir bereiten gerne individuelle vegetarische/vegane Variationen zu. Bitte sprechen Sie uns an.
» Wir bieten frische und saionale Zutaten an. Bitte beachten Sie unsere Tages- & Saison-Karten.

TELLERGERICHTE
  xxx  “Steak der Woche“ ...  22,50 €
 

Hüftsteak, ca. 250g mit Pommes Frites

   
  xxx  Steak-Teller ...  27,90 €
 

verschiedene Steaks vom Rind, ca. 250g, dazu Pommes Frites und Salatbeilage

   
  xxx  „Champignon-Filetsteak“ ...  27,90 €
 

vom Grill, ca. 180g, dazu Pommes Frites und Champignonrahm-Sauce

   
  xxx  „Pfeffer-Filetsteak“ ...  27,90 €
 

vom Grill, ca. 180g, dazu Pommes Frites und Pfeffersauce

   
  241  Schweinelendchen „Rebecca“, ...  23,50 €
 

Schweinemedaillons in Champignonrahm mit Käse gratiniert, an Röstis

   
  242  Hüftsteak „Berner Art“ ...  23,50 €
 

Hüftsteak ca. 180g vom Grill mit Ananas, Bernaise und Käse gratiniert, an Röstis

   
  244  Puten-Steak „Hawaii“ ...  22,50 €
 

mit Ananas, Bernaise und Käse gratiniert, dazu Pomes Frites

   
  245  Gegrilltes Fleisch ...  23,90 €
 

verschiedene Fleischsorten mit Kartoffelecken und Sauerrahm

   
  246  Puten-Steak ...  21,90 €
 

auf Sauce Bernaise, dazu Pomes Frites und ein kleiner Salat

   
LAMMGERICHTE & BURGER
    Hinweis  
 

Wir grillen Ihr Fleisch grundsätzlich medium. Bei anderen Gar-Wünschen bitten wir um kurze Info.

   
  221  Lamm-Carrée vom Holzkohlegrill ...  29,50 €
 

mit Folienkartoffel und grünen Bohnen

   
  222  Lammrücken vom Holzkohlegrill ...  29,50 €
 

mit Rosmarinkartoffeln und kleinem Salat

   
  223  Lamm-Filet vom Holzkohlegrill ...  29,50 €
 

mit Rotweinjus, Röstis und Spinat

   
  xxx  XXL-ANGUS-Burger ...  18,90 €
 

vom Grill ca. 280g, 100% ANGUS-Rind, mit Pommes Frites

   
  xxx  XXL-ANGUS-Cheese-Burger ...  18,90 €
 

vom Grill ca. 280g, 100% ANGUS-Rind, mit Pommes Frites

   
  xxx  XXL-ANGUS-Chilli-Burger ...  18,90 €
 

vom Grill ca. 280g, 100% ANGUS-Rind, mit Pommes Frites

   
STEAKS
    Hinweis  
 

Wir grillen Ihr Steak grundsätzlich medium. Bei anderen Gar-Wünschen bitten wir um kurze Info. Ihre Beilagen wählen Sie bitte aus unserer Beilagen-Karte

   
  201  Rumpsteak ca. 200g ...  21,50 €
  202  Rumpsteak ca. 300g ...  29,50 €
  203  Rumpsteak ca. 500g ...  45,90 €
  204  Filetsteak ca. 200g ...  26,50 €
  205  Filetsteak ca. 300g ...  34,50 €
  206  Entrecote Steak ca. 200g ...  22,90 €
  207  Entrecote Steak ca. 300g ...  30,90 €
  208  Hüftsteak 200g ...  19,90 €
  209  Hüftsteak 300g ...  25,50 €
  210  T-Bone-Steak ca. 500g ...  48,90 €
  211  Fleisch-Spieß ca. 250g ...  19,90 €
  212  Fleisch-Spieß ca. 350g ...  23,50 €
  213  Schweinerücken-Steak ca. 250g ...  17,90 €
STEAKS „AUSTRALIAN-ANGUS-BEEF“
    Hinweis  
 

Wir grillen Ihr Steak grundsätzlich medium. Bei anderen Gar-Wünschen bitten wir um kurze Info. Ihre Beilagen wählen Sie bitte aus unserer Beilagen-Karte

   
  xxx  Rumpsteak vom Holzkohlegrill ca. 300g ...  36,00 €
 

je weitere 100g zzgl. 11.00 €

   
  xxx  Entrecote-Steak vom Holzkohlegrill ca. 300g ...  36,00 €
 

je weitere 100g zzgl. 11.00 €

   
  xxx  Filet-Steak vom Holzkohlegrill ca. 300g ...  45,00 €
 

je weitere 100g zzgl. 13.00 €

   
  xxx  Hirschrücken-Steak vom Grill ca. 180g ...  32,90 €
 

mit Röstis, grünen Speckbohnen und Pfeffersauce

   
  xxx  Krokodilrücken-Steak vom Grill ca. 180g ...  32,90 €
 

mit Röstis, grünen Speckbohnen und Pfeffersauce

   
SAUCEN & BEILAGEN
  141  Sauce Bernaise ...  4,20 €
  142  Champignonrahm mit mildem grünen Pfeffer ...  4,70 €
  143  Knoblauch-Kräuter-Sauce ...  4,70 €
  144  Dunkle Pfefferrahm-Sauce ...  4,70 €
  145  Grüner Pfeffer (grüne Pfefferkörner pur) ...  2,90 €
  181  Folien-Kartoffel mit Sauerrahm ...  5,50 €
  182  Folien-Kartoffel mit Kräuterbutter ...  5,50 €
  183  Kartoffel-Ecken (Countrypotatoes) mit Sauerrahm ...  4,50 €
  184  Pommes Frites ...  4,20 €
  185  Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln ...  4,90 €
  186  Brokkoli ...  4,90 €
  187  Blattspinat ...  4,90 €
  188  Maiskolben vom Grill ...  5,90 €
  190  Grüne Bohnen mit Speck ...  4,90 €
  191  Kidney-Bohnen mit Speck & Zwiebeln, pikant ...  4,90 €
DESSERTS
    Hinweis  
  Wir bieten frische und saionale Zutaten an. Bitte beachten Sie unsere Tages- & Saison-Karten...    
  601  Vanille-Eis ...  8,50 €
 

3 Kugeln mit heißen Kirschen und Sambucca

   
  602  Vanille-Eis ...  7,90 €
 

3 Kugeln mit heißer Schokoladen-Sauce

   
  603  Mousse au Chocolat ...  8,50 €
  604  Crépes mit Vanille-Eis ...  8,90 €
 

gefüllt an heißen Himbeeren

   
  605  Französische Apfel-Tarte („heiß“) ...  8,90 €
  606  Schokoladen-Muffin ...  8,90 €
  607  Panna Cotta ...  8,90 €
 

mit Himbeerpüree

   
  608  Crème Brûlée ...  8,90 €
 

mit Zitronensorbet